干海參可以放入冰箱內(nèi)保存嗎?干海參可以存放多久?
凝遠(yuǎn)
隨著人們對養(yǎng)生的重視,很多人都喜歡在日常生活中,適量的食用一些滋補(bǔ)的養(yǎng)生食材,比如說海參就是一種具有高營養(yǎng)價(jià)值的滋補(bǔ)食材,適量的食用以后,可以很好的補(bǔ)充身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。那么干海參可以放入冰箱內(nèi)保存嗎?干海參可以存放多久?
干海參可以放入冰箱內(nèi)保存嗎
海參在保存的時(shí)候,最好能夠進(jìn)行密封保存,有些朋友喜歡夏天的時(shí)候?qū)⒑⒎旁诒裰羞M(jìn)行保存,延緩海參的自然分解,這樣固然能夠?qū)⒂斜容^長久的儲存,但是會影響海參本身的肉質(zhì)品味,所以保存的時(shí)候,最好還是能夠放在通風(fēng)并且干燥的地方,溫度也不要太高。
干海參可以存放多久
干海參保存在干燥通風(fēng)的地方就可以了。因?yàn)楹⒌娜赓|(zhì)已經(jīng)干枯,外表還裹這一層鹽,隔絕了空氣,不會壞。
現(xiàn)在的純干海參因?yàn)闆]有包裹鹽層,和空氣接觸,難免受潮,發(fā)生變質(zhì)。建議馬上吃了,不要保存。
至于即食海參,要看保存期。保存海參的方法是把海參用繩子穿起來,掛在通風(fēng)的地方,就可以了。還有一種方法是把海參和蒜放在一起,再用塑料袋密封好,這樣海參就不壞了。
真空包裝的海參能放多久
通常真空包裝的是冷凍即食海參,冷凍即食的冷凍保存最好別超過6個(gè)月,時(shí)間長了容易水分流失,影響海參的口感和營養(yǎng)。
半干的海參冷凍保存最多12個(gè)月,時(shí)間長了也影響泡發(fā)。干海參的話,具體要看海參的品質(zhì)怎么樣,純淡干的海參,密封包裝好,干燥通風(fēng)處存放2-3年是沒有問題的。
安康養(yǎng)生網(wǎng)建議養(yǎng)生的朋友們,不管是哪種海參,都建議盡早食用,否則容易因?yàn)榇娣挪划?dāng)而造成浪費(fèi),也會影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。