紅豆作為豆類(lèi)當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)豐富并且有著養(yǎng)生價(jià)值的食物深受人們的喜愛(ài)，說(shuō)起紅豆，大家應(yīng)該都能想起的紅豆煮粥這種做法，生活中我們還有那些吃紅豆的方法，今天我們就來(lái)為您分享一下紅豆的做法有哪些?紅豆怎么吃!

三、紅豆的做法大全

1、紅豆薏仁

材料：薏仁20克、紅豆30克

做法：將薏仁、紅豆洗凈浸泡約半日，瀝干備用;薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。

2、紅豆紫米湯

材料：紅豆、紫米各20克、蜂蜜適量

做法：將紅豆及紫米洗凈浸過(guò)夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時(shí)可加入適量蜂蜜。

功效∶此湯具有利尿作用，可有效改善水腫。需注意的是紫米較不易消化，一次不宜過(guò)量進(jìn)食。

3、紅豆黑米粥

材料：紅豆、黑米、冰糖適量（根據(jù)個(gè)人口味添加）

做法：將紅豆及黑洗凈泡制5個(gè)小時(shí)以上，然后將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時(shí)可加入適量冰糖。

功效：是女性強(qiáng)身補(bǔ)腎黑發(fā)養(yǎng)顏補(bǔ)血的食療方法，黑豆中含有成分可以補(bǔ)充腎臟從而幫助人體排毒在紅豆中有充足的維生素跟鐵元素可以幫助改善女性貧血的問(wèn)題!

4、紅豆豆沙包

材料：紅豆，紅糖，面粉

做法：先將紅豆煮熟然后弄爛放紅糖，再包裹在面里蒸煮即可，豆沙包的做法很大程度上的保留了紅豆的營(yíng)養(yǎng)。

功效：這樣豆沙包既保留了紅豆的功效又食補(bǔ)女性的身體。