對于健身行業(yè)的人來說，自己平時(shí)吃米飯吃的其實(shí)是比較少的，有很多人都會用其他的米來替代白米飯。雖然說大米的熱量較高，能夠提供給人們主要的熱量需求，但是對于一些健身行業(yè)的人來說，頓頓吃米飯很容易導(dǎo)致自己的身材走樣，所以有些健康人平時(shí)都只吃健康餐，健康餐應(yīng)該要吃些什么米？

小米

健康餐主要用到的原材料大多不是由大米制成的，大米的熱量過高，很容易讓人吃完之后體內(nèi)熱量暴增，如果說不能吃大米的話，那么有些人可能就會比較疑惑了，用些什么米來替代大米比較好呢。事實(shí)上小米和大米的營養(yǎng)價(jià)值都是差不多的，但是小米的熱量卻要比大米低得多，所以說在健康餐當(dāng)中主要用到的就是小米。小米是呈黃色的，其營養(yǎng)價(jià)值較高，而且熱量又非常低，比較適合健身人士來服用，既保證了人們在吃完小米之后能夠有明顯的飽腹感，同時(shí)又不至于讓熱量過高。

黑米

不知道大家有沒有見過黑色的大米飯，可能有些人是見過的黑米，也是最近幾年開始逐漸流行起來的一種米飯過去，有很多人看到黑米都不知道這種米究竟有什么營養(yǎng)，但是最近幾年隨著醫(yī)學(xué)專家和養(yǎng)生專家不斷的重復(fù)黑米對人的身體重要性，也讓有些人開始重視起黑米。黑米的營養(yǎng)功效較高，而且熱量又非常低，在做健康餐的時(shí)候也可以選用黑米，對于一些健身人士來說，常吃黑米，不僅可以保證體內(nèi)黑色素的充足，同時(shí)又可以促進(jìn)腸道蠕動。

糙米

人們平時(shí)所吃的大米飯是屬于精細(xì)米，經(jīng)過了多重加工，而糙米則是指一些沒有經(jīng)過精細(xì)加工的米，如果說在平時(shí)經(jīng)常性的減肥，會讓自己感覺身體不舒適的話，可以用糙米來補(bǔ)充熱量。健康餐現(xiàn)在對人體的重要性越來越明顯，如果平時(shí)并不重視這些方面的話，很容易讓自己的身材嚴(yán)重走樣，如果說自己要保持良好的身材，平時(shí)喜歡進(jìn)行健身的話，可以用糙米來替代大米飯。