膽固醇水平的升高是造成國(guó)人冠心病發(fā)病和死亡迅速增加的主要原因。由于現(xiàn)在城市生活節(jié)奏的加快，很多人的飲食都處于一種暴飲暴食的狀態(tài)中。這種不良的生活習(xí)慣，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量的升高。今天，我們就詳細(xì)的看一下膽固醇高的危害和膽固醇高的食物及注意事項(xiàng)。

1、膽固醇高的危害

1、會(huì)加快前列腺癌的生長(zhǎng)速度,會(huì)引發(fā)腎衰竭脂類(lèi)的腎臟疾病。

2、會(huì)減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時(shí)和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會(huì)隨著增加。

3、會(huì)阻塞心臟動(dòng)脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。

4、會(huì)使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時(shí)過(guò)多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會(huì)擴(kuò)大。由此可見(jiàn),膽固醇高的患者要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。

2、膽固醇高的食物和注意事項(xiàng)

1、少吃高脂食物

如肥肉,油,奶油,花生等;

2、少吃高膽固醇食物

如動(dòng)物內(nèi)臟,腦髓,蛋黃,松花蛋等;

3、少吃點(diǎn)高熱量食物

如面粉,大米如果2～3月效果不明顯，可結(jié)合他汀類(lèi)降膽固醇的藥物輔助治療。

4、少吃甜食

糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三脂，使血漿中甘油三脂的濃度增高，所以應(yīng)控制甜食的攝入。

5、控制體重

對(duì)體重超標(biāo)者，應(yīng)逐步減輕體重，飲食原則是低脂肪、低糖、高蛋白質(zhì)。

6、雞蛋

膽固醇的攝入量每天最高300毫克。如果你已經(jīng)是高膽固醇患者,則要低于200毫克。說(shuō)道高膽固醇食物,首先想到的可能就是雞蛋。如果選擇雞蛋作為早餐,就攝入了213毫克膽固醇。所以建議您早餐別吃雞蛋,改吃全谷食物和水果。

7、漢堡

美國(guó)人喜歡吃漢堡,麥當(dāng)勞在中國(guó)也相當(dāng)流行,但是你知道嗎?麥當(dāng)勞的巨無(wú)霸漢堡含有85毫克的膽固醇,雙層吉士漢堡含有175毫克膽固醇。為了健康還是換其他食品來(lái)吃吧!

8、冰淇淋

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),美國(guó)2007年生產(chǎn)了1.55億加侖的冰淇淋,冰淇淋打敗餅干和巧克力蛋糕成為最受歡迎的甜點(diǎn)。但是你可知道,一杯冰淇淋比一個(gè)漢堡的脂肪還多比10個(gè)甜甜圈的膽固醇還高。放棄冰淇淋,用水果當(dāng)甜點(diǎn)吧。水果低熱量,高纖維和維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以降低膽固醇。