吃黑豆有什么好處 美白護(hù)膚降血壓
Cherie
黑豆,屬豆科植物,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%,生活應(yīng)用性非常強(qiáng),常吃黑豆對(duì)身體非常有幫助。中醫(yī)記載,黑豆中所含不飽和酸,有降低血液中膽固醇的作用,對(duì)美白潤(rùn)膚,抗氧化,防癌抗癌等方面也有著一定的養(yǎng)生作用,屬于一款養(yǎng)生食材。接下來,小編將為大家介紹吃黑豆的好處,看看黑豆對(duì)美白護(hù)膚降血壓方面的具體作用。
黑豆的八大養(yǎng)生應(yīng)用:
1、美白護(hù)膚
黑豆大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合征。此外,日本研究人員發(fā)現(xiàn),黑豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中的黑色素的合成。
2、預(yù)防癌癥
黑豆含有蛋白酶抑制素,美國紐約大學(xué)研究員實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),它可以抑制多種癌癥,對(duì)乳腺癌的抑制效果最為明顯。
3、抗氧化
黑豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基,具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。
4、降低血脂
黑豆中的植物膽固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)與膽固醇競(jìng)爭(zhēng),減少膽固醇吸收。在降低高血脂癥患者中的“壞膽固醇”的同時(shí),不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。
5、輔助降壓
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者的飲食中,攝入的鈉過多,而鉀過少。攝入高鉀食物,可以促使體內(nèi)過多的鈉排出,有輔助降壓的效果。黑豆含有豐富的鉀元素,每100克黑豆含鉀量高達(dá)1503毫克。高血壓患者常吃黑豆,對(duì)及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素很有幫助。