三高人群飲食注意事項 多吃蔬菜少吃肉
Didier
三高是指高血壓,高血脂,高血糖。三高人群會引起許多大型疾病,嚴(yán)重危害人體健康。那么,三高人群應(yīng)該吃什么水果,注意事項有哪些?
三高人群能吃什么水果
1、黃瓜汁
取新鮮的黃瓜半根,洗凈,去皮,切成細(xì)絲。用干凈紗布包好黃瓜絲,用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機里,這樣榨出黃瓜汁更方便。
2、番茄汁
選新鮮、熟透的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎。用干凈紗布包好,把番茄汁擠入小盆內(nèi),用溫開水沖調(diào)后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊,放入榨汁機里榨汁后用溫開水調(diào)成飲料飲用。
3、紫薯汁
紫薯一塊,洗凈去皮,切成小塊,然后放入攪拌機內(nèi)加少許水?dāng)嚢?用過濾網(wǎng)過濾,即做成一杯紫薯汁。
三高人群飲食注意事項
1、主食要定量,不可多吃也不可少吃;
2、蛋白質(zhì)要充足,同時保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆制品、脫脂牛奶等。
3、少吃含脂肪、膽固醇高的食物,如肥肉、動物內(nèi)臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等,同時警惕“看不見”的脂肪,如植物油、堅果類、全脂牛奶及奶制品等。
4、保證蔬菜充足新鮮,加工烹調(diào)時注意盡量減少對營養(yǎng)素的破壞,如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式。
5、水果要適量,多吃同樣會增加能量,最好在兩餐之間食用水果。
6、要限制酒水飲料的攝入,偶爾喝,不可超過50克。
7、節(jié)假日期間看電視的機會很多,不要“忘我”地抱著零食吃,否則前面的正餐做得再標(biāo)準(zhǔn)也會影響“三高”指標(biāo),多到戶外散步運動可減輕身體負(fù)擔(dān)。