黃精是一味珍貴的中藥材，但是在日常生活中知道的人卻很少，用到的地方也不像山楂之類的那么多，但其實黃精的作用的非常強大的，許多味中藥中都少不了它，那么黃精有什么作用呢?黃精為什么是黑色的呢?安康養(yǎng)生網(wǎng)來為您解答。

黃精有什么作用?

1、黃精本身具有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。

2、黃精還有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老的作用，也能增強免疫力，加快新陳代謝 。

3、同樣，黃精可以降血壓、降血糖、降血脂，從而起到預(yù)防動脈粥樣硬化的功效。

黃精為什么是黑色的?

因為黃精有兩種顏色：一種是生的黃精，顏色跟玉竹比較接近，是黃色的，我們比較常見的是生黃精;而生活中購買的中藥材黃精都經(jīng)過了加工處理，也就是經(jīng)過了蒸制的，顏色呈黑色，在中藥生和鮮黃精區(qū)分，叫做制黃精。

從上述文章內(nèi)容中，大家可以得知有關(guān)黃精的部分資料，原來黃精是有生鮮之分的，這下又分出來兩種不同的藥材，大家在購買的時候一定要謹(jǐn)慎，認(rèn)真挑選，根據(jù)藥房選擇，千萬不能互相代替;同時也要注意，生黃精是不能直接食用的。