由于現在城市生活節(jié)奏的加快，很多人的飲食都處于一種暴飲暴食的狀態(tài)中。這種不良的生活習慣，就會導致體內膽固醇含量的升高。膽固醇水平的升高是造成國人冠心病發(fā)病和死亡迅速增加的主要原因。既然，膽固醇升高的危害如此之大，我們應該預防膽固醇的升高呢？

如何預防膽固醇高

1、從飲食方面預防膽固醇高

1.1、洋蔥

洋蔥富含前列腺素A,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,既可以調節(jié)血脂,還可以預防血栓形成,是預防高血脂的有效飲食。

1.2、花生

花生含豐富的植物固醇,是一種類固醇化合物,可以與膽固醇產生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。而且花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分,可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外,有效預防高血脂問題。

1.3、胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。每天堅持吃兩只胡蘿卜,在不長時間內可降膽固醇10%~20%,有效預防高血脂。

2、從生活細節(jié)方面預防膽固醇高

2.1、減輕體重

對體重超過正常標準的人,應在醫(yī)生指導下逐步減輕體重,以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。

2.2、加強體力活動和體育鍛煉

體力活動不僅能增加熱能的消耗,而且可以增強機體代謝,提高體內某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利于三酸甘油酯的運輸和分解,從而降低血中的脂質。

2.3、避免過度緊張

情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。