由于現(xiàn)在城市生活節(jié)奏的加快，很多人的飲食都處于一種暴飲暴食的狀態(tài)中。這種不良的生活習(xí)慣，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量的升高。膽固醇水平的升高是造成國(guó)人冠心病發(fā)病和死亡迅速增加的主要原因。既然，膽固醇升高的危害如此之大，我們應(yīng)該預(yù)防膽固醇的升高呢？

如何預(yù)防膽固醇高

1、從飲食方面預(yù)防膽固醇高

1.1、洋蔥

洋蔥富含前列腺素A,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動(dòng)脈血流量,促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,既可以調(diào)節(jié)血脂,還可以預(yù)防血栓形成,是預(yù)防高血脂的有效飲食。

1.2、花生

花生含豐富的植物固醇,是一種類固醇化合物,可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用,從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。而且花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外,有效預(yù)防高血脂問題。

1.3、胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進(jìn)入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。每天堅(jiān)持吃兩只胡蘿卜,在不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可降膽固醇10%~20%,有效預(yù)防高血脂。

2、從生活細(xì)節(jié)方面預(yù)防膽固醇高

2.1、減輕體重

對(duì)體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減輕體重,以每月減重1～2公斤為宜。降體重時(shí)的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)。

2.2、加強(qiáng)體力活動(dòng)和體育鍛煉

體力活動(dòng)不僅能增加熱能的消耗,而且可以增強(qiáng)機(jī)體代謝,提高體內(nèi)某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利于三酸甘油酯的運(yùn)輸和分解,從而降低血中的脂質(zhì)。

2.3、避免過度緊張

情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。