蟲草花在什么時候吃效果最佳 蟲草花怎么吃?
紹桐氏
蟲草花是一種人工培育出來的可食用菌類,含有豐富的營養(yǎng)成分,在當(dāng)今社會由于大多數(shù)人身體素質(zhì)普遍較差,所以很多人都喜歡服用一些滋補的食材來保養(yǎng)身體,而蟲草花就是一種深受人們喜愛的營養(yǎng)食材,但是一般來說蟲草花這種滋補品只有在正確的時間食用,滋補功效才會更好,那么蟲草花在什么時候吃效果最佳?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來為大家解答。
蟲草花的最佳服用時間?
1、春夏交替之時服用最好
在一般情況下,大家都選擇在冬季吃補品,而蟲草花和其他的補品不一樣,建議大家最好在春夏相交的時候吃這款補品;蟲草花可以用作藥膳,味道鮮美,如果將蟲草花曬干之后,再來烹飪的話,味道會更好一些;而在春夏之交的時候,吃蟲草花,不僅有好味道,補養(yǎng)的效果也是最好的。
2、晨起睡前服用最好
因為晨起之時是人一天生命力最旺盛的時間,而且胃腸已排空,對冬蟲夏草有效成分的吸收與利用能力最強,而晚上臨睡前,胃已排空,人即將進入安靜與休息的狀態(tài),人生理機能的再調(diào)節(jié)與自我修復(fù)大多在該時間段完成,所以一般這個時候服用蟲草花更容易吸收營養(yǎng)。
蟲草花有哪些食用方法?
1.開水沖泡
這是最簡單直接的方法,開水沖泡后幾分鐘后便可直接引用,反復(fù)沖泡直到泡出的水色變淡為止,最后再將蟲草花放嘴里咀嚼吞下。
2.燉湯
燉湯前,要先將蟲草花洗凈,浸泡一小時,再將蟲草花和瘦肉(或是老水鴨和烏雞)一起清燉做湯,口感爽而不膩,味道不錯且無副作用,家人都可放心食用,體質(zhì)虛弱的朋友更可以嘗試一番。
3.炒菜
蟲草花可以和蝦仁百合一起悶炒;還可以和響螺一起用文火慢慢煲;喜歡吃辣的朋友還可以在蟲草花中放點辣味和瘦肉翻炒,是非常美味的佳肴。
蟲草花的食用禁忌
1、在服用蟲草花的話,一定不要烹飪過長時間,不然的話,其營養(yǎng)成分也會遭到破壞。
2、如果經(jīng)常無緣無故出血,或者是凝血系統(tǒng)有問題的話,就不要服用蟲草花了。
3、14歲以下的兒童最好不要服用蟲草花,有可能會導(dǎo)致早熟。
4、孕婦不宜的過多服用蟲草花,以免導(dǎo)致營養(yǎng)過盛導(dǎo)致胎兒難產(chǎn)。
5、蟲草花的營養(yǎng)豐富,不建議大家長期大量服用。
一般來說,很多滋補食材因為性質(zhì)溫補,都更適合在秋冬季服用,而蟲草花因為性質(zhì)平和,補而不燥,更適合在春夏交替之時服用,不僅可以用來燉湯、還能用來泡茶炒菜,是一種極好的滋補食材,但是蟲草花雖然很好也沒有什么明顯的副作用,但是大家還是要注意蟲草花的食用禁忌嗎,不宜盲目服用。