大家都知道銀耳是女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏的佳品，銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、以及粗纖維等多種有效成分，具有極高的食用價(jià)值和滋補(bǔ)保健的作用，那么大家知道女人怎么吃銀耳最滋補(bǔ)嗎?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來為大家解答吧!

銀耳的食用方法?

1、桂圓紅棗銀耳湯

原料： 紅棗5個(gè)，玫瑰花5顆，銀耳適量，桂圓干適量，枸杞適量

做法：銀耳提前泡15分鐘，去蒂，撕成小塊備用;將紅棗等輔料洗凈，同時(shí)放入鍋里，兌水兩小碗，大火煮沸后，小火慢燉;煮至粘稠就可以食用了。

2、銀耳雪梨小米粥

原料： 雪梨1個(gè)、小米200克、銀耳適量、冰糖適量

做法：銀耳放入清水泡發(fā)約20分鐘，去蒂后撕成小片備用;鍋里加水和銀耳煮約15分鐘;將淘好的小米倒入鍋內(nèi)約2分鐘，再倒入切好的梨塊，最后放糖塊，繼續(xù)小火煮至粘稠。

3、紫薯百合銀耳羹

原料： 紫薯1個(gè)，百合2個(gè)，銀耳適量，冰糖適量

做法：銀耳用冷水泡好后，在砂鍋內(nèi)用小火燉1.5小時(shí)左右;百合掰成小瓣，清洗干凈后浸泡在清水中備用，紫薯去皮切成小丁;銀耳煮至軟爛濃稠后，加入百合、紫薯以及適量冰糖，再煮5分鐘左右即可。

銀耳不適合哪些人吃?

1、銀耳性潤而膩，風(fēng)寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食后有大便泄瀉者也不適宜。

2、老年人吃銀耳要適當(dāng)，銀耳對(duì)年老體衰的老年人也有一定的滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)作用，但老年人吃銀耳時(shí)一定要注意食用量。

3、出血病人不適合吃銀耳，銀耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用，因此各種出血病患者在止血的恢復(fù)期內(nèi)不適合食用。

通過以上文章內(nèi)容我們可以了解到，銀耳是一種營養(yǎng)豐富、非常滋補(bǔ)的食用菌類，食用可以滋陰養(yǎng)顏、減肥瘦身，所以很多女性都喜歡食用銀耳，安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提醒各位女性朋友，銀耳雖好也具有一定的禁忌人群，大家在食用之前要仔細(xì)了解，以免誤食。