六、山藥/芋頭

優(yōu)點(diǎn)：熱量低，飽腹感強(qiáng)，藥用價(jià)值好。

缺點(diǎn)：易當(dāng)蔬菜食用。

食用：可蒸著吃，也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜，要減少其它主食的量。

七、豌豆

優(yōu)點(diǎn)：豌豆的B族維生素含量非常高，而且富含膳食纖維。

缺點(diǎn)：分量太少，攝入不足。

食用：搭配胡蘿卜粒、玉米粒拌入沙拉等。

八、綠豆

優(yōu)點(diǎn)：富含淀粉的豆類，屬于雜豆，礦物質(zhì)鉀、鎂還有膳食纖維含量豐富。

缺點(diǎn)：由于綠豆的抗氧化性很強(qiáng)，有的人吃了綠豆會(huì)產(chǎn)生不適感。

食用：綠豆粥、綠豆湯等。

九、小米

優(yōu)點(diǎn)：小米養(yǎng)胃，對(duì)于飲食無(wú)節(jié)制或者容易暴飲暴食的小伙伴，小米是很溫和的雜糧之選。

缺點(diǎn)：顆粒太小，像鳥(niǎo)食。

食用：小米粥。

十、紫米/糙米

優(yōu)點(diǎn)：糙米是屬于沒(méi)有精加工的谷物，營(yíng)養(yǎng)保存較全面；紫米的花青素和礦物質(zhì)含量都比較豐富，而且外皮相對(duì)堅(jiān)韌，耐嚼，非常適合吃飯快的小伙伴。

缺點(diǎn)：煮之前需要浸泡很久，不然煮出來(lái)會(huì)很硬。

食用：可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯，味道容易被接受。