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    1. 木瓜的功效和作用有哪些 有哪些美食做法

      玄素郎

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      木瓜是一個很有爭議的一種水果,有人說它有豐胸的效果,有的人又說,這些都是道聽途說,當不得真的,究竟事實如何,今天這篇文章給你答案。

      木瓜的功效有哪些

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      1、健脾消食

      木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

      2、舒經活絡

      木瓜性溫,具有舒經活絡、除痹止痛、化濕祛濁的功效

      3、抗疫殺蟲

      番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲的作用。

      4、緩急止瀉

      木瓜入肝經,善于調理肝臟氣機,能夠緩急疏筋,止吐止瀉。

      5、通乳抗癌

      木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病的功效。

      6、提高抗病能力

      木瓜中含有多種人體必需的營養(yǎng)元素,能有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。

      木瓜的美食做法有哪些

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      1、木瓜銀耳湯

      材料:木瓜、銀耳、蓮子、枸杞、冰糖

      做法:

      1)銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右,將銀耳撕成小塊備用;

      2)木瓜去皮去籽切成塊備用;

      3)鍋中放入適量水,燒開后,將銀耳、蓮子和冰糖放入,小火煮約30分鐘;

      4)放入木瓜塊和枸杞再煮5分鐘后關火即可。

      2、木瓜紅棗燉奶

      材料:木瓜、紅棗、牛奶、冰糖

      做法:

      1)紅棗洗凈,木瓜去皮切塊備用;

      2)鍋內放少許水,加冰糖煮至融化;

      3)將冰糖水和鮮奶倒入放紅棗和木瓜的容器中,放蒸鍋內,隔水燉40分鐘即可。

      木瓜的食用禁忌有哪些

      1、不可多食

      木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性,因此每次食用不宜過多。

      2、過敏體質者慎食。

      3、體質虛弱及脾胃虛寒的人忌食。

      4、孕婦忌食,因為吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。

      5、血虛者不宜食用。