大興西瓜，北京市大興區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2007年03月07日，原國家質檢總局批準對“大興西瓜”實施地理標志產(chǎn)品保護。2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

大興西瓜主要是京欣1、2、3號和航興1號四個品種中單瓜重為4至8千克的適生西瓜。成熟的大興西瓜果皮薄脆、不超過1.2厘米，瓤色粉紅或桃紅色，瓜瓤含糖量高，脆沙爽口，甘甜多汁，部分品種的西瓜中心糖度能達到13%。

說起大興西瓜，就不得不提一個地兒；大興當然不止一個地方出西瓜，全北京也不止大興有西瓜，但是要論哪兒的最有名，不說您也知道：龐各莊?。『枚噘u西瓜的、尤其是自由市場里成車拉來的那種，很多都打著龐各莊西瓜的旗號。是不是真的不知道，總之這也算品牌效應，所以說龐各莊是咱北京的“西瓜圣地”也不為過。西瓜到底何時進入中國，我還真不清楚，但知道宋遼時期北京就開始種西瓜了。

從網(wǎng)上聽說大興西瓜節(jié)又開幕了，這是大興區(qū)政府主辦的、以西瓜為主題的經(jīng)濟文化活動，每年的五月二十八號開始，得有三十多年歷史了吧。我小時候還真去過，那會兒感覺就跟趕大集差不多，現(xiàn)在是什么樣子還真不清楚。老話說：沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權。不知道的事兒不能瞎說，所以咱不聊西瓜節(jié)。

上市時間

“大興西瓜的上市時間一般取決于當年的種植時間，以1月12日左右種植的大興西瓜為例（2月20日左右完成授粉），其上市時間一般為清明節(jié)前后。大興西瓜的單瓜重量一般為4-5公斤，其特點為瓤色鮮艷、甘甜多汁、口感好、風味佳等，因此具有很高的商品價值，同時它的栽培范圍較廣泛，一般適合以北京的傳統(tǒng)方式進行栽培?！?/p>

產(chǎn)地保護范圍

北京市大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)、北臧村鎮(zhèn)、禮賢鎮(zhèn)、榆垡鎮(zhèn)、魏善莊鎮(zhèn)、安定鎮(zhèn)等6個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。