富含葉酸的食物有哪些?孕媽媽看過(guò)來(lái)!很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)就跟隨吱客安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。

葉酸是都知道的，對(duì)人體也是有好處的，很多人也是會(huì)補(bǔ)充葉酸的，那么，富含葉酸的食物有哪些?孕媽媽看過(guò)來(lái)!接下來(lái)吱客網(wǎng)小編就和您一起來(lái)看看吧！

補(bǔ)吃什么食物

含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%;煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%～95%;鹽水浸泡過(guò)的蔬菜，葉酸的成分也會(huì)損失很大。因此孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入，必要時(shí)可補(bǔ)充葉酸制劑。

富含葉酸的食物有：蔬菜有萵苣、菠菜、番茄、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等;新鮮水果有橘子、草莓、櫻桃、香蕉、、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、

山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等;動(dòng)物性食品有動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi)，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食品有黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物類(lèi)有大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

葉酸不能濫補(bǔ)

葉酸雖然重要，但不能濫補(bǔ)。因?yàn)殚L(zhǎng)期服用葉酸會(huì)干擾孕婦的鋅代謝，而鋅的攝入一旦不足，就會(huì)影響胎兒的發(fā)育。孕婦最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸制劑。目前市場(chǎng)上唯一得到國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)的、預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的葉酸增補(bǔ)劑是 斯利安 片，每片400微克。如果曾經(jīng)生下過(guò)神經(jīng)管缺陷嬰兒的女性，再次時(shí)最好到醫(yī)院檢查，并遵醫(yī)囑增加每日的葉酸服用量，直至孕后12周。此外，孕婦如果在長(zhǎng)期服用、抗驚厥藥等，可能會(huì)干擾葉酸等維生素的代謝，因此，的女性最好在孕前6個(gè)月停止用藥，并補(bǔ)充葉酸等維生素。

上述就是對(duì)富含葉酸的食物的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該有了解了吧，希望本文對(duì)您有幫助。如果你對(duì)孕婦如何補(bǔ)充葉酸更好等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注吱客網(wǎng)孕期補(bǔ)葉酸安全常識(shí)欄目。