山東日照特產:莒縣羊肉湯
欣然桑
莒縣最為人稱道的美食,當屬莒縣全羊湯。在莒縣縣城,全羊湯館林林總總,遍街而立,其中以世起全羊和任記全羊最為有名。有傳聞稱著名笑星陳佩斯當年去臨沂演出,專程坐車跑去莒縣喝任記羊湯,成為一時美談。
任記全羊館的全羊宴非常有名,據傳來過任記喝羊湯的明星有陳佩斯、朱時茂搭檔,于洋,“趙家班”。唐國強等,在2005年被評為"莒州十大名吃",2006年被評為"山東名吃",2008年被中國中醫(yī)學會營養(yǎng)膳食協會評為"中華名吃",其加工技藝于2010年12月被納入日照市市級非物質文化遺產名錄。