立冬：開(kāi)始“數(shù)九”，并記“九九消寒圖”。此日食餛飩。

臘月初八：用各種米豆，小棗，栗子熬“臘八粥”，包素餃子，并開(kāi)始用醋泡大蒜，稱(chēng)“臘八醋”，以備春節(jié)時(shí)食用。

臘月二十三：祭灶日，俗謂本日灶王上天述職，故將舊神象燒化，等到除夕夜再換新神像，祭品為糖瓜，粘糕等。

臘月三十：掃除，貼對(duì)聯(lián)吊錢(qián)，全家團(tuán)圓，吃團(tuán)圓餃子，守歲，午夜燃放鞭炮。