金槍魚(yú)的節(jié)日設(shè)在Eyre半島的林肯港，每年的1月26日，人們把捕獲的最大的金槍魚(yú)拿出來(lái)耍。這種節(jié)日開(kāi)始于1962年，金槍魚(yú)是澳大利亞最大的城市產(chǎn)業(yè)，金槍魚(yú)罐頭原產(chǎn)地是在這里。1998年，奧林匹克鏈球運(yùn)動(dòng)員SeanCarlin曾經(jīng)耍了一只金槍魚(yú)，足足投出37.23米遠(yuǎn)。

金槍魚(yú)也稱鮪魚(yú)、吞拿魚(yú)，它是一種生活在海洋中上層水域中的魚(yú)類，分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚(yú)類。

從生物學(xué)的分類上講，廣義的金槍魚(yú)是指魚(yú)類中的鯖科、箭魚(yú)科和旗魚(yú)科共計(jì)約30種魚(yú)類。經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的種類包括藍(lán)鰭金槍魚(yú)、馬蘇金槍魚(yú)、大眼金槍魚(yú)、黃鰭金槍魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)、鰹魚(yú)等6種，其中藍(lán)鰭金槍魚(yú)、馬蘇金槍魚(yú)、大眼金槍魚(yú)、黃鰭金槍魚(yú)是生魚(yú)片原料魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)和鰹魚(yú)主要用來(lái)做金槍魚(yú)罐頭原料，但是，最近也用長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)來(lái)做生魚(yú)片。

從金槍魚(yú)的品種看，生魚(yú)片質(zhì)量由高至低分別為藍(lán)鰭金槍魚(yú)、馬蘇金槍魚(yú)、大眼金槍魚(yú)和黃鰭金槍魚(yú)。藍(lán)鰭金槍魚(yú)和馬蘇金槍魚(yú)產(chǎn)量較低，價(jià)格非常高，常見(jiàn)的金槍魚(yú)魚(yú)片是大眼金槍魚(yú)和黃鰭金槍魚(yú)制成的。

棲息深度

科學(xué)研究表明，大多數(shù)金槍魚(yú)棲息在100-400米水深的海域，幼體的大眼金槍魚(yú)和黃鰭金槍魚(yú)以及鰹魚(yú)都棲息在海洋的表層水域，一般不超過(guò)50米水深，而成體的大眼金槍魚(yú)和黃鰭金槍魚(yú)棲息水層比較深，大眼金槍魚(yú)的棲息水層深于黃鰭金槍魚(yú)。

金槍魚(yú)是魚(yú)類中的游泳能手，它游泳速度快，旅行范圍遠(yuǎn)達(dá)數(shù)千公里，能作跨洋環(huán)游，被稱為“沒(méi)有國(guó)界的魚(yú)類”。根據(jù)科學(xué)家研究，金槍魚(yú)是唯一能夠長(zhǎng)距離快速游泳的大型魚(yú)類，實(shí)驗(yàn)顯示，金槍魚(yú)每天游程可以達(dá)到230公里。