爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”這是北宋著名政治家王安石所作的《元日》詩，詩中描繪了春節(jié)喜慶、祥和、萬象更新的熱鬧景象。

日月如梭，斗轉星移，多少年匆匆過去了，可春節(jié)依然是老百姓最為看重的一個節(jié)日，許多古老的“年俗”一代代傳了下來，并進而滴水成冰，凝結為一種獨持的文化現(xiàn)象。如今，在安徽的不少地方，這些“年俗”仍然傳承不衰，仍然在以其特殊的方式，散播著人們對于新年的美好祝福和愿望。

雖然還未過大年，但安慶人卻已開始了對自己祖先的祭祀。從農(nóng)歷12月24日起，不少安慶人便開始懸掛起祖先的遺像，每天供上茶飯祭祀。大年初一這天，全家人還要早早起床，燃起香燭，祭拜天地神祗和祖先的遺像，這樣的祭拜一直要持續(xù)到正月初七為止。此后，祖先的遺像便被收了起來，因為據(jù)說假如祭拜的次數(shù)太多了，祖先也會感到厭煩的。

安慶人在除夕吃“年夜飯”時，全家老老少少都必須喝酒，即便是那些滴酒不沾的人，或是年紀很小的孩子，也得把酒杯端起來，裝模作樣地用嘴唇輕輕抿上幾口。因為用安慶話來說“喝酒”，和“活久”同音，“喝酒”也就有了“活得長長久久”的寓意。如果不想再喝了，則必須說“好了”，而不能說“我不想喝(活)了”，否則，會被認為是說了不吉利的話。

在安慶的許多地方，吃過“年夜飯”后，一大家子人通常得按照各自的“角色”，開始“各司其職”。長輩們端坐在家中，笑哈哈地等待著接受晚輩們的問候和祝福；而晚輩們呢，則抽著香煙、吃著糖果，三五成群、挨家挨戶地拜訪長輩，以完成“辭歲祝?！钡摹叭蝿铡?。上門拜年的人每進一戶人家，總要小坐上三五分鐘，說些家長里短的話，而戶主則要笑嘻嘻地忙著向前來拜年的客人們散發(fā)香煙、遞上瓜果。這樣的“辭歲”習俗，不僅能加深鄰里之間的感情，就連一些平時難以解開的小矛盾，也都在這親親熱熱的氛圍中被悄悄化解了。

大年初一這天，天色剛剛放亮，桐城人便開始忙著拜起年來。

過去，桐城人拜年時常常作揖叩首，互道“恭喜發(fā)財”之類的吉語，如今，則改為握手或是拱手問候“新年好”了。當?shù)氐男『⒆觽兦巴徖镉H朋家拜年時，戶主多半要遞上糯米團、切糖和花生等食品，絕不能讓孩子們空手而歸。在過年期間，桐城人說話、辦事都很有講究，有不少犯忌的事情是萬萬不可去做的，比如說過年時，不能討債借錢、不能與他人發(fā)生爭吵、不能打罵孩子、不煮生食、不潑水、不掃地等等，而那些平時操持家務的女人們，也不用再做針線活之類的事情了。

在桐城的雙港、青草等地，走親訪友、行拜年的禮節(jié)是從大年初二開始的；而在大關、孔城等地，人們則一直遵循著“初一不出門，初二拜新靈，初三拜母舅，初四拜丈人”的習俗。

從大年初一到正月初十，桐城人還給人、畜和農(nóng)作物分別定下了“生日”。如初一為“雞日”，初二為“狗日”，初三為“豬日”，初四為“羊日”，初五為“牛日”，初六為“馬日”，初七為“人日”，初八為“谷日”，初九為“菜日”，初十為“麥日”。這其中，以初七的“人日”最為隆重，在這一天里，人們絕對不能哭鬧，不能罵人，也不能互相爭利。當天晚上，全家人還要聚在一起，喝上一碗酸辣湯，以示每個人的一生，都會遇到各種酸、甜、苦、辣的事情。