庫(kù)倫蕎麥，內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市庫(kù)倫旗特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2012年12月27日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“庫(kù)倫蕎麥”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

庫(kù)倫蕎麥富含蛋白質(zhì)，脂肪和具有保健功能的多種礦物質(zhì)元素及維生素等。蕎麥對(duì)于患有糖尿病、高血壓、肥胖癥等慢性疾病的人是重要的主食，庫(kù)倫蕎麥系列產(chǎn)品如蕎麥米、蕎麥掛面、蕎麥花蜂蜜、蕎麥皮枕芯。

地域保護(hù)范圍

庫(kù)倫蕎麥產(chǎn)地范圍為內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市庫(kù)倫旗現(xiàn)轄行政區(qū)域。