玉堂醬菜，濟(jì)寧名特醬菜。是山東全省聞名遐邇的小吃之一。濟(jì)寧玉堂醬園，位于山東省濟(jì)寧市城區(qū)河南岸，是一家有著280多年歷史的"老字號(hào)"，生產(chǎn)的各種醬菜歷來(lái)受到人們的喜愛(ài)，名聲遠(yuǎn)播海內(nèi)外。

玉堂醬園是濟(jì)寧儒商文化的代表。無(wú)論大人小孩，只要拿一個(gè)銅錢(qián)，就能到玉堂買(mǎi)兩塊醬菜，再滴上幾滴香油，店員還要送出門(mén)外。1915年，參與巴拿馬太平洋博覽會(huì)，濟(jì)寧玉堂號(hào)萬(wàn)國(guó)春酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒、金波酒、醬油獲五塊金牌。