麥魚是東至的特色水產(chǎn)品，近年來，東至縣對(duì)“東至麥魚”進(jìn)行深度發(fā)掘和品牌塑造，使這一土特產(chǎn)成了一張地方“名片”。沉寂多年的東至麥魚“游”出深閨，“游”進(jìn)了市場(chǎng)。

“東至麥魚”主要生產(chǎn)地域范圍為安徽省東至縣張溪鎮(zhèn)境內(nèi)黃湓河從梅樹亭村外廖組、仙亭村上下鄒至塔里村門口灘段。因此，東至縣素有“麥魚之鄉(xiāng)”的美稱，歷史上，“東至麥魚”干制魚年產(chǎn)量高峰期曾達(dá)5萬公斤。

后由于環(huán)境污染、圍墾、新建閘站、入江河道阻塞、酷捕濫撈等原因，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。近年來，東至縣加大生態(tài)資源保護(hù)，使沉寂多年的“東至麥魚”再次“游”出深閨，“游”進(jìn)市場(chǎng)。2007年，“東至麥魚”被中國旅游論壇組委會(huì)授予“中國著名地方特產(chǎn)”稱號(hào)。