到膠東地區(qū)的外地人會(huì)在日常的交流中了解一些飯桌上約定俗成的忌諱，那就是數(shù)字“五”和“十”。細(xì)心的你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃飯的時(shí)候，是絕對(duì)不會(huì)有五個(gè)盤子放在桌子上的(當(dāng)然也會(huì)盡量避免有十個(gè)盤子的情形發(fā)生)，同時(shí)盤中食物若是以個(gè)數(shù)算的話不會(huì)有五或者十個(gè)。這是為什么呢?多數(shù)當(dāng)?shù)厝说慕忉寱?huì)使你一頭霧水。

很多人會(huì)給你說“這是當(dāng)?shù)氐慕闪?xí)俗”，這聽起來沒有一點(diǎn)說服力。其實(shí)這個(gè)問題可以深究一下，也許會(huì)找到它的淵源。忌諱數(shù)字“五”是很好解釋的，這個(gè)數(shù)字是單數(shù)，按照傳統(tǒng)習(xí)俗單數(shù)一般會(huì)用于祭祀，即多用于祭奠逝去的人所用。在傳統(tǒng)禮儀中，講求成雙成對(duì)、好事成雙，招待用餐也寄托著主人對(duì)客人的良好祝愿。因此，不單單是數(shù)字“5”，幾乎所有的單數(shù)都是飯桌上所忌諱的。

數(shù)字“十”的忌諱，倒是有些難考究。筆者認(rèn)為，這也跟我國(guó)的傳統(tǒng)文化有關(guān)。據(jù)民族學(xué)推斷，人類早期只認(rèn)識(shí)二，之后認(rèn)識(shí)三和五，然后終于認(rèn)識(shí)十。我們的祖先把十視作盈數(shù)，到了十好像就是滿了、完了似的。《易·系辭》中有云，“天一地二天三地四天五地六天七地八天九地十，至十而止，是數(shù)滿于十也。”這樣可以推斷，“十”看做止數(shù)、圓滿數(shù)，而在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中人由于有各種各樣的欲望，活著是不會(huì)出現(xiàn)處處滿意、圓滿無缺的時(shí)候。因此，在飯桌上用“十”意味著是對(duì)客人的一種潛在的詛咒，所以自然而然就會(huì)成為忌諱。

當(dāng)然，過去的許多東西都是迷信，我們大可不必理會(huì)，但當(dāng)傳統(tǒng)的習(xí)俗人人都去傳承的時(shí)候就會(huì)形成約定俗成的禮儀。進(jìn)一步想各種各樣的招待忌諱不正反映出膠東人民熱情待客、心地善良的一面么？