塞爾維亞飲食習慣
多思子
塞爾維亞人的飲食以吃西餐為主,也樂于品嘗中餐。他們對早餐要求簡單,午餐很重視,晚餐可以從簡,一年四季都愛喝清涼飲料,并喜歡冰鎮(zhèn)。他們喜歡在餐桌上備用醬油、醋之類的調(diào)味品。他們偏愛食牛肉,認為牛肉營養(yǎng)最為豐富。他們愛吃煮老玉米。不過他們吃法個別,總喜歡蘸點細鹽一起吃,據(jù)說放鹽是為了消毒。他們對中國的茶也有一定的興趣,有人也愿意品嘗喝上一小杯茶水的,但他們很少有人連喝幾杯的。
塞爾維亞人在飲食嗜好上有如下特點
:
1、注重
講究餐桌備有調(diào)味品,注重菜肴焦香濃郁。
2、口味
一般口味不喜太咸,愛微酸味道。
3、主食
以面為主,土豆也常用來當主食品。
4、副食
喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚、蝦、香腸、海參、蛋品等;愛吃番茄、柿子椒、生菜葉、豌豆、洋蔥、菜花、酸菜等蔬菜;調(diào)料愛用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。