萊西大花生，山東萊西特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“萊西大花生”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

萊西大花生具有色澤亮麗，香中帶甜，籽粒飽滿，出油率高，但不膩口，完整、新鮮潔凈，無(wú)霉變腐爛、無(wú)異味、無(wú)病蟲害等特點(diǎn)?；ㄉ梭w所必須的多種微量元素，各種營(yíng)養(yǎng)成分均達(dá)到綠色保健食品的指標(biāo)要求，是優(yōu)質(zhì)上乘的綠色保健食品。無(wú)論是生吃還是熟吃均具有開胃、健脾、美容、抗衰老、預(yù)防貧血和防治胃病之功效，素有“長(zhǎng)生果”之美譽(yù)。

產(chǎn)地環(huán)境

山東省萊西市地形總趨勢(shì)是北高南低。北部為低山丘陵，中部為緩崗平原，南部為碟形洼地。地勢(shì)由西北邊境向南逐步降低，中部以南向西南傾斜。地貌類型分為低山、丘陵、平原、洼地，各占總面積的2.4%、42.4%、40.6%、14.6%。優(yōu)越的自然地理環(huán)境，適宜的土壤和氣候，為萊西大花生提供了理想的生長(zhǎng)環(huán)境。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

萊西市地處膠東半島中部，隸屬青島市。全市總面積1522平方千米，轄14處鎮(zhèn)（街道）、1個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，862個(gè)村。全市耕地總面積107萬(wàn)畝。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°12′00″—120°40′00″，北緯36°34′00″—37°09′00″。