威寧黨參，貴州省威寧彝族回族苗族自治縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2011年8月18日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“威寧黨參”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

威寧黨參多年生草本植物，有乳汁。莖基具多數(shù)瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側(cè)枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，花單生于枝端，與葉柄互生或近于對(duì)生，花冠上位，闊鐘狀，裂片正三角形，花藥長(zhǎng)形，種子多數(shù)，卵形，7-10月開(kāi)花結(jié)果。

根條粗大、條直紋細(xì)、色澤油潤(rùn)、味甜化渣；重金屬含量不超標(biāo)，無(wú)農(nóng)藥殘存；浸出物含量高達(dá)60%以上，富含豐富果糖和蛋白質(zhì)，屬于高品質(zhì)中藥材產(chǎn)品。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

威寧黨參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為貴州省威寧彝族回族苗族自治縣草海鎮(zhèn)、么站鎮(zhèn)、金鐘鎮(zhèn)、新發(fā)鄉(xiāng)、黑石鎮(zhèn)、麻乍鄉(xiāng)、哲覺(jué)鎮(zhèn)、海拉鄉(xiāng)、岔河鄉(xiāng)、觀風(fēng)海鎮(zhèn)、哈喇河鄉(xiāng)、秀水鄉(xiāng)、牛棚鎮(zhèn)、迤那鎮(zhèn)、斗古鄉(xiāng)、龍街鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、石門鄉(xiāng)、羊街鎮(zhèn)、小海鎮(zhèn)、鹽倉(cāng)鎮(zhèn)、雙龍鄉(xiāng)、板底鄉(xiāng)23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。