這天晚上，所有的親戚、本家也要各具獻(xiàn)供前來祭奠。在關(guān)中西部，獻(xiàn)供多為白面大獻(xiàn)糕，24個(gè)為全獻(xiàn)，12個(gè)為半獻(xiàn)，也有6個(gè)作半獻(xiàn)的；有的獻(xiàn)6或9碗花樣各異的菜肴，名為“食壘”，表示對亡魂餞行，稱為“禮祭”。親友獻(xiàn)供時(shí)，孝子手持哭喪棒，于門外叩頭跪迎，直至迎到靈前。吹鼓手吹奏哀樂，孝子跪地陪禮，俗稱“迎獻(xiàn)飯”。在耀縣一帶，“迎獻(xiàn)飯”時(shí)，須先將死者舅家或娘家的菜肴飯食迎到靈前獻(xiàn)上，然后其他親友的供品才能被迎入靈前供獻(xiàn)。

親友“禮祭”畢，先行“穿神點(diǎn)主禮”，再行“三獻(xiàn)禮”。點(diǎn)主禮除延長縣是在葬后于墓地舉行外，其他各地都是在葬前一夜舉行，這是陜西喪葬習(xí)俗中極為嚴(yán)肅、隆重的一項(xiàng)儀禮，孝子在葬前數(shù)日，就要手持紅帖，跪請當(dāng)?shù)孛髯鳌包c(diǎn)主官”，并請禮賓生侍點(diǎn)主官、唱禮序。舉行“點(diǎn)主禮”前，要抬轎、奏樂迎接點(diǎn)主官，并用轎或車接禮賓生，專門設(shè)點(diǎn)主館，供點(diǎn)主官、禮賓生居住。

死者的牌位，在死后三周年以前稱“靈位”。三周年以后稱“神主”。神主牌子用優(yōu)質(zhì)木材制成，長約一尺，寬約三寸，講究的人家還要鑲嵌玻璃。木牌子上用毛筆正楷書寫“故顯考×公諱××府君之神主”，女者寫“故顯妣×氏××孺人之神主”，左下側(cè)寫“孝男×××供奉”，如果死者只有一個(gè)兒子，兒子又早喪，就要寫“孝承重孫×××供奉”。但在寫牌位時(shí)，故意把“神”字少寫最后一豎，“主”字少寫一點(diǎn)，孝男的“孝”字空著不寫，等舉行“穿神點(diǎn)主禮”時(shí)，再把所缺的筆劃和空著的字添上。儀式開始，孝子跪請點(diǎn)主官入座，禮賓生高唱：“行點(diǎn)主禮”，叉繼唱：“孝子磨丹!”孝子將朱砂磨好后，禮賓生又唱：“請點(diǎn)主官安神點(diǎn)主(或“穿神點(diǎn)主”)！”這時(shí)點(diǎn)主官嚴(yán)肅地從座位上站起，執(zhí)筆蘸紅墨水，在“神”字上補(bǔ)加一豎，叫“穿神”；在“主”字上補(bǔ)加一點(diǎn)，叫“點(diǎn)主”。禮賓生又唱：“賜孝字”，點(diǎn)主官就在“男×××供奉前加上一個(gè)紅“孝”字，至此，穿神點(diǎn)主禮告成。

晚上客人到齊后，舉行“三獻(xiàn)禮”，亦稱“家祭”。三獻(xiàn)禮就是眾孝子按輩份、長幼次序，依次捧祭品獻(xiàn)于死者靈前，俗稱“獻(xiàn)飯”。關(guān)中和陜南的“三獻(xiàn)禮”略有差異。關(guān)中的三獻(xiàn)禮是：第一獻(xiàn)為死者的子女獻(xiàn)饈饌、玉帛、香楮，稱“初獻(xiàn)”；第二獻(xiàn)為死者侄兒獻(xiàn)玉帛、三牲(雞、豬、牛、羊肉)，稱“亞獻(xiàn)”；第三獻(xiàn)為孫輩獻(xiàn)香茗，水果等，稱“終獻(xiàn)”。每獻(xiàn)各有祭文，內(nèi)容多為歌頌死者生前勤儉治家，撫老養(yǎng)幼，歷盡艱辛和死者平生為人與功績等贊美之詞。祭文自作者少，請人代撰者多。行三獻(xiàn)禮，農(nóng)村有“六拜禮”、“九拜禮”、“十二拜禮”、“二十四拜禮”等形式，由死者的兒女、孫子、侄兒、女婿、外甥等分別采用，以區(qū)別生者與死者的親疏關(guān)系。儀式開始時(shí)，先由男孝子跪請禮賓生出場，禮賓生一般請四人。分左通、右通(合稱“通者”)、引站、陪場。通者主要唱行禮儀式，唱的多，而且復(fù)雜；引者只唱幾句，將行禮者引到靈前祭奠，再引歸原位，并朗讀祭文；陪場一句不唱。禮賓生出場后，通者高唱“行初獻(xiàn)禮”，引者即在哀樂聲中引孝男孝女出守靈處，到盥洗處凈手、洗臉，然后到靈堂前拈香、燃燭、化紙、三拜九叩，跪在靈柩前面，接著通者又高聲唱道：“進(jìn)茶、進(jìn)膳、進(jìn)餅、進(jìn)祝文(祭文)!”一人手捧祭品，從孝子頭頂舉過，將所進(jìn)之物一一置放在祭桌上。通者又高唱：“讀祝者進(jìn)跪，展祝文，讀祝文”，讀祝文的人就用哀痛的聲音朗讀，讀完，退出靈堂。通者又高唱：“拜初獻(xiàn)，孝子大哀”，孝子當(dāng)即伏地嚎啕大哭。通者又高唱：“初獻(xiàn)禮畢，孝子如前守喪，打恭側(cè)坐，伶人以樂侑食。”到此，初獻(xiàn)禮結(jié)束，禮賓生在側(cè)座用茶點(diǎn)，稍事休息后，開始行“亞獻(xiàn)禮”，儀式同前。禮畢，由樂人奏樂曲?；蛴勺詷钒喑胤綉颉Ｔ趤啱I(xiàn)禮后，行“終獻(xiàn)禮”，三獻(xiàn)禮完畢后，還要行省食合羹禮，即調(diào)鹽、醋、漿等。然后通者高聲唱道：“百味俱在，一味未食，合家痛哀?！比倚⒆臃怕曂纯?，向死者燒紙跪拜，至此，三獻(xiàn)禮宣告完成。陜南的三獻(xiàn)禮是：①“祀神禮”，內(nèi)容有告靈、告祖、稟門、祀社、謁旌表、出告牌(各有祭文)；②“陳設(shè)禮”，陳設(shè)香、燭、酒、文帛、饌、箸、玉、飯、仃、纊；③“正獻(xiàn)禮”，內(nèi)容有頭合門講書，設(shè)講書臺(tái)，由“講書生”講《四書》中有關(guān)章節(jié)；二合門讀禮，設(shè)讀禮庭，讀《禮記》中有關(guān)儀禮；三合門歌詩，設(shè)歌詩樓，歌唱《詩經(jīng)》中有關(guān)詩章。儀式進(jìn)行中，鳴金(敲鐘)、擊鼓、并有嗩吶、管弦等細(xì)樂伴奏。由于“三獻(xiàn)禮”的儀禮極為繁瑣，往往需要一個(gè)通宵才能完成，故建國后已摒棄不用。