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    1. 南日島中秋節(jié)習(xí)俗

      夏蘭醬

      南日島中秋節(jié)習(xí)俗

      農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

      根據(jù)史籍的記載,“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí),有“諭尚書(shū)鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?!短茣?shū)太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。

      各地的中秋節(jié),過(guò)法也有所不同,就拿南日島地方的風(fēng)俗來(lái)說(shuō),它就有自己的特色。

      南日島人們把中秋節(jié)叫做“團(tuán)圓節(jié)”,又叫“孝敬節(jié)”。南日人在中秋佳節(jié)有“送秋”、“做秋”、“聽(tīng)香” 和吃番薯芋的傳統(tǒng)民俗。

      南日島有6萬(wàn)多人口,由于土地貧瘠,在外經(jīng)商和打工的一半以上。他們往往提前帶著珍饈回鄉(xiāng)“做秋”,向其父母和長(zhǎng)輩請(qǐng)安,共同過(guò)著“月是故鄉(xiāng)明”的團(tuán)圓節(jié)日。

      送秋是已出嫁的女兒在中秋節(jié)前送禮物給娘家父母,體現(xiàn)出尊親、愛(ài)親的傳統(tǒng)美德。這“送秋”的禮物也很特別,主要是月餅、特產(chǎn)香芋、板栗、興化粉和豬蹄等,還有衣服、鞋子、襪子、圍巾等給父母過(guò)冬用的生活用品。這一習(xí)俗,傳說(shuō)起源于宋代。

      原來(lái)在宋代,莆田沿海一帶重男輕女,特別是地處海島的南日人民,世世代代靠海上打漁為生,需要強(qiáng)壯勞動(dòng)力——男丁。許多人家將剛出生的女兒用水桶溺死。這種殘忍的行為引起當(dāng)時(shí)在莆田任職的崔知府的關(guān)注。他決心要改變這種做法。于是,他動(dòng)員群眾說(shuō),中秋節(jié)凡是嫁出去的女兒,一定要備辦各種禮物回娘家孝敬父母。除了中秋食物,還要準(zhǔn)備衣物。這是因?yàn)槿肭锖缶鸵^(guò)冬,女兒備齊從鞋子到帽子全套冬季衣物,以表達(dá)對(duì)父母的細(xì)心關(guān)愛(ài)。崔知府用心良苦,他希望通過(guò)這種舉動(dòng)來(lái)向群眾表明生男生女都一樣,女兒也會(huì)孝敬父母。后來(lái),這種習(xí)俗代代相傳,就成了莆田中秋獨(dú)有民俗,也成了南日島各個(gè)鄉(xiāng)村的共同習(xí)俗。隨著時(shí)代的變遷,“送秋”在形式上發(fā)生了變化,備辦的東西少了,更多是直接送錢(qián),但這種做法沒(méi)有改變孝順的本意,同樣體現(xiàn)孝敬老人和家庭和睦。

      “做秋” 是南日島一項(xiàng)特別的中秋民俗。按南日島傳統(tǒng),中秋之夜,家家戶戶都要辦宴席,都要用豬肉,海蟶或蝦仁、雞蛋、香菇等炒興化米粉作為節(jié)日餐,俗稱(chēng)“做秋”。不管晚宴多么豐盛,但宴席上炒興化米粉和香芋是不可缺少的菜肴,俗稱(chēng)“芋群米粉炒”。這道菜是祝父親和老人能長(zhǎng)壽,胡須白得像米粉一樣。吃香芋也頗有含義,莆仙話“芋”與“熬”諧音,中秋節(jié)上的這道煨芋頭,表示“熬一熬就一年”,是說(shuō)凡事都要遷就,家庭才能和諧。

      團(tuán)圓宴吃完之后,由家中長(zhǎng)者拿出月餅,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣,表示合家團(tuán)圓。大家一邊天南地北地拉家常,一邊吃月餅,其樂(lè)融融。

      南日島百姓中還有一種在中秋日夜半“聽(tīng)香”的風(fēng)俗。所謂聽(tīng)香,中秋夜深時(shí),婦女先在家中的神像前燒香,表達(dá)所欲問(wèn)卜的事項(xiàng),請(qǐng)示過(guò)出門(mén)的方向后,家中三個(gè)不同姓的女子便持香出門(mén)。以路上所聽(tīng)到的談話或歌唱,就地?cái)S杯問(wèn)神,直到得到神明認(rèn)可的答案為止?!奥?tīng)香”雖然帶有迷信色彩,但這種方式卻是南日島婦女思念親人的精神寄托。南日島有為數(shù)不少的男子飄洋過(guò)海到海外謀生,有一半人口在島外謀生。中秋節(jié)之夜,總有些家庭難以團(tuán)圓。每逢佳節(jié)倍思親,在夜深人靜的時(shí)候,留守在家鄉(xiāng)的老母或妻子就會(huì)點(diǎn)上三支香,躲在巷口、墻邊,聽(tīng)聽(tīng)過(guò)路人說(shuō)些什么話,然后根據(jù)話語(yǔ)細(xì)細(xì)辨別在外親人何時(shí)來(lái)信、生意如何、身體是否健康等等,聊以慰藉思親之心。

      南日島的東南海邊有一個(gè)講閩南話的小漁村,叫浮葉村,是從惠安一帶遷徙過(guò)來(lái)的。至今保存著閩南的中秋節(jié)習(xí)俗——吃番薯芋。因?yàn)楫?dāng)?shù)厥a(chǎn)番薯和芋頭,中秋節(jié)前后,正是番薯和芋頭收成的時(shí)節(jié)。所以,中秋節(jié),浮葉村的人們把地瓜洗凈放進(jìn)鍋里用清水煮熟,或者把番薯切成薄片放油里炸,金燦燦、香噴噴的番薯作祭品,寓意風(fēng)調(diào)雨順,豐產(chǎn)又豐收。

      芋頭又是閩南民間傳統(tǒng)風(fēng)俗中的一種植物崇拜的對(duì)象,寓有吉利的內(nèi)涵。因?yàn)殚}南話的“芋”與“路”諧音,順口溜有“食米粉芋,有好頭路(工作出路)”。芋頭又松又香,種植時(shí)把一粒小芋艿下去,到中秋節(jié)收成時(shí),不但有大芋艿(閩南話叫芋母)一窩里還有大大小小的小芋。中秋團(tuán)圓時(shí)吃芋,閩南話叫抱子抱孫全家人丁興旺大團(tuán)圓。

      各地的中秋節(jié)的習(xí)俗各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。使得遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子們,品嘗了“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的思鄉(xiāng)和相思之情!為遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)的僑胞們,找尋了一個(gè)個(gè)最恰當(dāng)?shù)臉s歸故里、認(rèn)祖歸宗的企盼和團(tuán)圓的原動(dòng)力!