雖然無公害木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，但是無公害木耳孕婦不宜多吃，大家知道為什么嗎?

無公害木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時(shí)，它還有幫助消化纖維類物質(zhì)的特殊功能，對(duì)無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。

木耳也能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等病的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。雖然無公害木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，但是無公害木耳孕婦不宜多吃，大家知道為什么嗎?

雖然木耳有如此多的好處，但是黑木耳并不適合懷孕的準(zhǔn)媽媽和兒童食用，因?yàn)楹谀径行《?，平時(shí)對(duì)于我們的身體沒有什么影響，卻會(huì)影響準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的健康。而且無公害木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。

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