單縣羅漢參，山東省菏澤市單縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年12月30日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“杜馬百合”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

單縣羅漢參具有降血糖、降血壓、防止骨質(zhì)疏松抗衰老，增加脂質(zhì)排泄自然減肥，促進(jìn)有益菌生長潤腸通便，排毒抗癌等六大保健功能。單縣羅漢參外表土黃色，呈圓球形或不規(guī)則圓形，有環(huán)狀輪紋，肉質(zhì)潔白細(xì)膩，熟食清香甘美。

品質(zhì)指標(biāo)

單縣羅漢參肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，干物質(zhì)中含淀粉≥25.5%，蛋白質(zhì)≥5.3%，維生素C≥18毫克/100克，Zn≥7.4毫克/千克，硒≥0.12毫克/千克，鐵21.7毫克/千克。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

單縣羅漢參的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為東經(jīng)115°48′-116°24′，北緯34°34′-34°56′，覆蓋萊河鎮(zhèn)、李田樓鎮(zhèn)、朱集鎮(zhèn)、時樓鎮(zhèn)、謝集鎮(zhèn)、終興鎮(zhèn)、東城辦事處、南城辦事處范圍內(nèi)的房六、楊莊、寇莊、棗園、張油坊、馬樓、高莊戶、黃小樓等32個村莊。