泰山麥飯石產于泰山南麓鳳凰臺一帶，又名長壽石，我國明代醫(yī)藥大師李時珍在《本草綱目》中記載“麥飯石甘、溫、無毒。主治一切癰疽發(fā)背”。又稱藥石。是經(jīng)大自然風化蝕變后具有生物效應和醫(yī)療保健作用的二長類巖石。因外觀風化而形成的顆粒頗似大麥米飯而得名。

泰山麥飯石又名天然藥石，富含19種人體必需的微量元素，微量元素的含量及其結構與人體血液中微量元素的含量及其結構相吻合，易被人體吸收和利用，被稱為是人體所需無機營養(yǎng)素的天然補充源；麥飯石還具有廣泛的醫(yī)療作用，對內科、外科、皮膚科等一些疾病，均有很好的療效。同時，麥飯石具有良好的溶出和吸附性能，經(jīng)水泡后浸泡后溶出鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、偏硅酸等元素和礦物質，同時具有較強的病菌吸附能力。調節(jié)飲用水（PH值）的緩沖功能，將酸或堿性水調節(jié)為中性水。長期飲用具有抗疲勞耐缺氧增強肌體免疫功能，提高身體抗感染能力，有利尿、健胃、保肝之功能，對高血壓、血管硬化等均有療效。