龍巖斜背茶是漢族茶農創(chuàng)制的名茶。具有三百多年悠久歷史，早在上世紀七十年代就列福建十大名茶之一，是龍巖市新羅區(qū)唯一入選《中國茶經》“地產名茶名錄”的優(yōu)質高山精品名茶。

斜背茶以產地命名。優(yōu)質的斜背茶，以其條索灰綠帶黃、湯色黃綠、葉底嫩黃綠亮之"三著黃綠"而別具一格。尤以其香氣清高而稍帶艾香、滋味濃厚回甘猶如新鮮橄欖、生津持久而耐人尋味。