街頭美食

尋找特立尼達島的美食是一種探險，可令您獲得最佳的體驗，您可以另辟蹊徑自己尋找島上獨特的美食。

在島上，街邊的小吃店主會為您提供一些最令人難忘的獨特美食。如果您擔心店主會欺騙您，您可以禮貌地詢問他是否有食品經(jīng)營許可證。如果您到了成行的小吃街，便是找對了地方。在西班牙港西部邊區(qū)的圣詹姆士(St James)是夜生活和街邊美食的好地方。凌晨時分，這個城鎮(zhèn)熙熙攘攘地聚集了很多小攤販，出售燒烤、烤肉、印度烤餅(roti)、自制冰淇淋、克利奧爾玉米濃湯、素食、雜果冰(與酒店里的雜果冰不同)等等。

在女王公園草原附近，您可以品嘗到椰子汁和椰子果凍(從新鮮的椰子中挖出的)、煮玉米或烤玉米、印度美食或牡蠣，澆上少量檸檬香辣開胃沙司。另一種受歡迎的街頭美食是snow cone(頂端澆上果汁和濃縮牛奶的刨冰)，是消暑的佳品。