洋奶粉存在哪些問題
流年夢
“洋奶粉存在哪些問題”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨吱客安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
隨著一系列國產(chǎn)奶粉質量不合格事件的曝光,越來越多的家長開始青睞洋奶粉。但他們可能還不知道,有些洋奶粉不僅使用中國奶源,連生產(chǎn)工藝也采用雙重標準,比如在國外嚴格遵守濕法工藝,而來到中國卻改用簡單的干法工藝,下面來了解一下洋奶粉存在哪些問題吧?
奶源:部分洋品牌也用中國奶源。在奶粉行業(yè)有一句話,叫得奶源者得天下。記者調查發(fā)現(xiàn),進口奶粉分為兩類,一類是原裝進口,即從國外直接進口原裝成品;另一類是進口奶源,也就是從國外進口原料粉,到中國后再進行加工生產(chǎn)和包裝。這兩類奶粉的奶源都來自國外,但后者一般只在外包裝上注明“進口奶源”字樣,消費者無從得知奶粉中進口原料的配比,監(jiān)管部門也無法監(jiān)管工廠是否采用進口原料,甚至有些奶粉可能根本就不是采用進口原料生產(chǎn)的。記者在市場上調查發(fā)現(xiàn),所有標著“進口奶源”字樣的奶粉都沒有明示進口原料的含量。
配方:不能一個配方通行全球。不少品牌奶粉會在包裝上標有配方,如含有“3600萬益護因子”、“升級7+7配方”,“含55種天然食物和營養(yǎng)成分”等。北京孕嬰童行業(yè)協(xié)會常務副會長吳松航表示,一般消費者會看奶粉里含有什么能提高抵抗力的成分購買,而忽視了奶源和工藝,其實,“嬰幼兒奶粉中最主要的物質仍然是生牛乳,配方雖然有差別,但不會是天壤之別?!?/p>
據(jù)了解,國外品牌在國內合法生產(chǎn)或銷售的奶粉,配方均按照我國嬰幼兒奶粉的國家標準進行了調整,更適合中國寶寶的胃口;但在國外銷售的奶粉,其配方是依據(jù)發(fā)售國寶寶具體情況確定的,中國寶寶食用未必適合。盧光認為,“國外奶粉品牌的配方不一定適合全世界的孩子,不可能全世界所有孩子都喝同一個配方的奶粉?!?/p>
工藝:濕法、干法工藝雙重標準。目前嬰幼兒配方奶粉有兩種工藝,一種是濕法工藝,一種是干法工藝。濕法是把擠出的鮮奶放到投料罐中,再把各種營養(yǎng)素加入攪拌,然后加熱噴成奶粉?!斑@是合格的高品質嬰幼兒奶粉,營養(yǎng)均衡性好,比較新鮮,是國際普遍采用的標準”,吳松航指出。但由于我國奶源供應不足,很多企業(yè)卻是用干法工藝做奶粉,即將鮮牛奶脫去脂肪干燥成粉后,再加入各種營養(yǎng)素進行攪拌、分裝。這種干法工藝制成的奶粉,營養(yǎng)素分布不均勻、劣勢明顯。有些洋品牌在國外嚴格按照濕法工藝生產(chǎn),但來到中國,就改用了簡單的干法工藝。
吱客網(wǎng)小編為大家整理的關于洋奶粉存在哪些問題的常識都了解了吧,另外本網(wǎng)還有很多關于嬰幼兒食品方面的知識,感興趣的可以繼續(xù)關注,讓孩子可以健康的成長。