里岔黑豬是山東省優(yōu)良地方豬種。里岔黑豬以其產(chǎn)地和毛色而得名，是我國優(yōu)良地方豬種之一，素有“南太湖，北里岔”之說。主要分布于山東省膠州、膠南、諸城三縣市交界得膠河流域。里岔鄉(xiāng)是其中心產(chǎn)區(qū)。

里岔黑豬毛色全黑，體型大，體質(zhì)堅壯結實，結構勻稱。頭中等大小，臉長，額寬，有淺而多的縱型皺紋。嘴筒中等長短，耳大，耳根軟，兩耳下垂。體長，背腰平直，腹部下垂，臀部欠豐滿。乳頭7～8對，乳頭形狀正常，排列整齊，無瞎乳頭。四肢粗壯端正，關節(jié)結實，肌肉發(fā)育較好。尾中等長短，約15～25 cm。肋骨15～16對，具有比一般豬多1～2枚胸腰椎骨數(shù)的獨特性狀。

保護級別

里岔黑豬是我國的一個優(yōu)秀地方豬種,具有繁殖力高、抗逆性強、體長多肋,肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)點,是我國唯一有多肋性狀的優(yōu)秀地方豬種,被專家稱作"國寶"。

1983年里岔黑豬被列入山東省畜種志，2000年農(nóng)業(yè)部公布的首批國家畜禽品種保護名錄，里岔黑豬位列其中，2006年再次被列為國家級畜禽遺傳資源保護品種。