湖北武漢特產:黃陂荊蜜
安之若素
黃陂荊蜜,為中國四大名蜜之一,荊蜜源自湖北省武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花,主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。曾被李時珍盛贊。荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。為中國國家地理標志保護產品。
黃陂荊蜜,為荊花蜜,呈淺琥珀色,結晶純白,細膩,味道芳香,甜而不膩,品質純正,在蜜中屬上品。該蜜營養(yǎng)豐富,含葡萄糖32.98%、果糖41.87%、蔗糖4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及礦物質、有機酸、芳香物質和維生素等,具有滋補和醫(yī)療作用。據《神農本草經》記載,蜂蜜“甘平無毒,主益氣補中,止痛解渴,久服強身延年”。