杯花舞是一種經(jīng)過改編的傳統(tǒng)舞蹈藝術，屬于道教舞蹈。已有數(shù)百年多年歷史。是興寧民間舞蹈藝術的奇葩，久演不衰，常演常新，頗具嶺東齊昌風情，風靡海內(nèi)外。

2008年12月，興寧被中國文化部命名為“中國民間藝術杯花舞之鄉(xiāng)”。屬于廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

舞蹈起源

“杯花”原是清代在興寧流行的道教中的法事舞蹈，道士在表演時是用五句板說唱的竹板進行拍的。100多年前，道士朱官祥對杯花舞進行改革，以興寧產(chǎn)的白色瓷質(zhì)“伯公杯”代替竹板，使節(jié)奏更多樣，聲音更清脆，富有技巧性，成為獨特的道教舞蹈的道具，一直沿用至今。

舞蹈道具

興寧杯花舞所用的瓷杯，杯口直徑二寸，杯底直徑九分，高二寸。使用時，兩杯口相扣，拇指托住下杯底，中指彎曲頂在上杯內(nèi)，食指和無名指分別夾按在上杯的兩側(cè)，將上杯沿斜壓在下杯口內(nèi)，可以上下翻腕并兩杯相擊。

歷久彌新

“杯花舞”自改革以來就沒有停止過創(chuàng)新的腳步。在歌詞方面，建國后起初以青年男女的勞動和愛情生活為主題，改編后的《明月照山鄉(xiāng)》則反映興寧人民歡樂生活為內(nèi)容；舞曲方面情緒更為熱烈，旋律更為歡快；在道具方面則對“伯公杯”進行了改革，在“伯公杯”底部留一個小孔，用松緊帶套住拇指和中指，表演時杯子不會掉下來，使杯花舞更富有技巧性，表演更加靈活；在舞蹈動作方面更是用流暢的舞步，巧妙的構圖，多變的節(jié)奏，大膽的創(chuàng)意，給人予一種高尚的藝術享受。

改編后的舞蹈屢次獲得榮譽，其中1983年舞蹈《明月照山鄉(xiāng)》獲廣東省業(yè)余舞蹈評比二等獎和梅縣地區(qū)一等獎，舞曲由中央人民廣播電臺國際部向海外播出，舞蹈被載入《中國民族民間舞蹈集成?廣東卷》和《中國舞蹈志?廣東卷》。2005年，舞蹈《杯花聲聲》在廣東國際旅游文化節(jié)民間藝術匯演中榮獲金獎，并在廣東省第三屆群眾音樂舞蹈花會比賽中再次獲得金獎。

杯花舞已經(jīng)走出圍龍，走向世界，曾多次去深圳、廣州、香港、澳門、臺灣、馬來西亞、新加坡等地演出，受到好評如潮。一些港澳臺同胞和從印度尼西亞、新加坡等地回來的華僑觀看杯花舞時，也都備感新切和新鮮。

如今，興寧市委、市政府高度重視這一寶貴文化資源的挖掘、保護，在全市28個鎮(zhèn)的學校、農(nóng)村間推廣和排練杯花舞，常年活躍在校園、社區(qū)和農(nóng)村中，深受廣大中老年人和青少年的喜愛，使這一傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)得到更好的繼承和發(fā)揚。