北京特產(chǎn):房山磨盤柿
郁彼北林
中國磨盤柿第一村——北京房山大峪溝,當我們走進房山區(qū)大峪溝村時,村南的路口有“中國磨盤柿第一村”的鎏金大字,讓人覺得這個村很不一般。這個村的街道非常非常的干凈整潔,路旁都是柿子樹。
“房山磨盤柿”——因果實縊痕明顯,位于果腰,果實個頭大,形似磨盤而得名,房山區(qū)大峪溝村的磨盤柿子,自古以來受到廣大人們的贊美。曾有;“色勝金依,甘逾玉液”之美譽。詩人張仲殊《詠柿》中這樣贊美:“味過華林芳蒂,色謙陽井沉末。輕勻降臘裹團酥,不比人間甘露?!?/p>
成熟時間
房山磨盤的柿子采摘時間在每年的10月底到11月,在這段時間內(nèi),柿子已經(jīng)成熟,糖分也已經(jīng)積攢夠了,味道非常的好,還可以一邊吃柿子,一邊欣賞這里的美景。
因為有特有的磨盤柿文化特色,所以就彰顯出傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的交融; 所以就建成集采摘,觀光,休閑,垂釣,餐飲,住宿,科普,旅游,功能于一體的民俗旅游美麗鄉(xiāng)村。
地域保護范圍
房山磨盤柿地理標志產(chǎn)品保護范圍以北京市房山區(qū)人民政府《關(guān)于界定“房山磨盤柿”地理標志產(chǎn)品保護地域范圍的建議》(房政函[2006]2號)提出的范圍為準,為北京市房山區(qū)十渡鎮(zhèn)、張坊鎮(zhèn)、大石窩鎮(zhèn)、長溝鎮(zhèn)、韓村河鎮(zhèn)、周口店鎮(zhèn)、城關(guān)街道、閻村鎮(zhèn)、青龍湖鎮(zhèn)、河北鎮(zhèn)、佛子莊鄉(xiāng)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。