健康證可以證明受檢者具備做從業(yè)規(guī)定的健康素質，餐飲健康證辦什么類呢?下面帶您了解一下。

根據《食品安全法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等法規(guī)，從事食品生產經營，公共場所服務，化妝品、一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品等專業(yè)生產，有毒、有害、放射性作業(yè)，幼托機構保育這五大行業(yè)的相關人員必須擁有健康證。

健康證的種類分為兩種：一種是普通健康證;則另一種是食品健康證，是做飲食行業(yè)的人所需要的健康證。健康證檢查項目包含常規(guī)內外科體格檢查;肝功能一項(ALT);大便培養(yǎng)(痢疾、傷寒桿菌);胸部透視。健康證的有效期是一年的，超過一年則失效，辦理費用包括理論知識培訓費及還有10元錢的制卡費。

食品生產經營者應當依照食品安全法第三十四條的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

其中沒有規(guī)定檢查乙肝的項目。我國對于患有乙型肝炎的人是允許辦理健康證的，專家表示乙肝是不會通過消化道傳播的，它的傳染途徑和艾滋病相當，其中，母嬰傳播占有70%，注射疫苗是最好的乙肝防治辦法。

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