四川阿壩特產(chǎn):金川雪梨
半蕾
金川世稱(chēng)大金川,位于川西北高原的阿壩藏族羌族自治州西南部,因大河之濱,隨處都繁生著雪梨,素有“中國(guó)雪梨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。每當(dāng)梨花盛開(kāi)時(shí)節(jié),可謂“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”。那奇特的美景,吸引著無(wú)數(shù)中外游客翩然來(lái)臨,依戀忘返。擁有七十二個(gè)品種的雪梨,以其色黃如金,體大肉厚,汁甜香濃的優(yōu)良特點(diǎn),聞名遐邇。
金川雪梨果實(shí)倒卵形,果柄肉質(zhì)酷似雞腿,所以又叫“大金雞腿梨”。金川雪梨皮薄如紙,脆甜如蜜,汁多欲滴,嚼之味濃、馨香、無(wú)渣,余味悠長(zhǎng)。該品種果大、外觀光潔、果肉脆嫩化渣、汁多味甜,具有止咳化痰之功效。