常山胡柚，浙江省常山縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2003年02月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“常山胡柚”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

常山胡柚系柚子與其他柑橘天然雜交而成的雜柑類(lèi)地方特色品種，其外形美觀，色澤金黃，果形適中，柚香襲人。果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)脆嫩，汁多味鮮，甜酸適口，甘中微苦，具有很高的經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值，是一種集營(yíng)養(yǎng)、食療、美容、保健于一果的綠色食品，是“旺季補(bǔ)優(yōu)、淡季補(bǔ)鮮”的水果珍品，有柚中之王、水果之王美稱(chēng)。具有耐瘠、耐寒、耐貯、風(fēng)味獨(dú)特等顯著特點(diǎn)，在自然條件下可貯至次年4—5月份，且貯后風(fēng)味變濃，品質(zhì)更佳。