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    1. 涇縣茂林節(jié)日民間習(xí)俗(5)

      山冬

      十一月冬至,從前是民間較為重視的節(jié)日,上大宗祠祭祀祖先,舉行隆重的儀式,家家戶戶也在家中燒香紙“請祖宗”,然后是全家團(tuán)聚加餐,菜肴比較豐盛。

      從前有“男做冬至女做夏”的傳說,就是在“冬至”和“夏至”這兩天,分別給男人和女人加餐,通常是殺雞慰勞,以及享用其他營養(yǎng)豐富的食品??赡苁峭岸烈魂柹?、“夏至一陰生”的陰陽消長觀念有關(guān)。

      茂林附近的農(nóng)村里,還有“過冬至吃南瓜”的習(xí)慣,將儲存的南瓜取出來,切成大塊煮熟不加佐料,用碗裝著全家人分食,其味甜爽清香。也有加工成南瓜干、南瓜餅,色澤紅、黃、香甜可口,很受人們歡迎。但是不清楚過冬至為什么要吃南瓜。

      臘月初八日吃“臘八粥”,一般是用糯米粥,加上紅棗、蓮子、薏仁米等干果,具有保暖、去濕和滋補(bǔ)和功效,是隆重季節(jié)理想的食品。

      一年當(dāng)中名目繁多的節(jié)日,除了敬鬼神之類的迷信活動,主要是在飲食、穿著,交往和文娛生活等方面,添上形形色色的內(nèi)容,這也許是對尋常過日子的一種調(diào)劑和補(bǔ)充,使人感到過節(jié)別有一番情趣。

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