趕海，是海水退潮后，一些行動(dòng)遲緩的貝類(lèi)海鮮被擱置在灘涂沙灘或礁石上。海邊附近的漁民從四面八方紛紛拿著桶、簍、鏟等工具，去撿拾些鮮活的海鮮。

這時(shí)，海灘上總會(huì)看到忙碌的身影，尤其是清晨或者黃昏，更是海岸線上一道靚麗的風(fēng)景。

趕海是生活在大海邊上漁民的習(xí)俗，海邊人每天吃到新鮮海鮮特有的優(yōu)勢(shì)，靠山吃山，靠海吃海，居住在海邊的人們，根據(jù)潮漲潮落的自然規(guī)律，趕在潮落的時(shí)機(jī)，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產(chǎn)品，這是大自然的恩賜。

趕海一般選擇在大潮汛最好，因?yàn)榇蟪毖春Ｋ说糜诌h(yuǎn)又快，而貝類(lèi)行動(dòng)較為遲緩。

大潮汛就是在農(nóng)歷每個(gè)月的初二和十六的前后兩天。趕海時(shí)，刮南風(fēng)和西南風(fēng)的時(shí)候最好，因?yàn)槌彼柚L(fēng)力退得要比沒(méi)風(fēng)時(shí)遠(yuǎn)得多。

海邊的灘涂上盛產(chǎn)海蠣子、蜆子、蟶子、海螺、海星、梭子蟹、小魚(yú)、小蝦，采挖白蜆子，既是純體力勞動(dòng)，也要憑經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣，漁民們低頭彎腰用鐵耙子挖，用手撿，一次少的能收個(gè)70多斤，多的能收100多斤。

趕海的最佳時(shí)機(jī)

落（退）潮后

1、枯潮——海水每天都有潮汐變化（白天上漲為‘潮’/夜間上漲為‘汐’），等到枯潮時(shí)，也就是退潮達(dá)到了極限，之后就要漲潮了，此時(shí)便是最佳的趕海時(shí)機(jī)。

2、退大潮——常言道“初一、十五漲大潮”。由于海洋的滯后作用，海潮的天文大潮一般在朔日（陰歷初一前后）和望日（陰歷十五前后）之后一天半左右，即農(nóng)歷的初二、初三和十七、十八日左右。大潮日漲潮最高，落潮也最低，而且海水退得又遠(yuǎn)又快，來(lái)不及逃跑的海鮮就擱淺在沙灘或礁石上，趕海的收獲也就最多。

3、退小潮——陰歷上弦（初八、初九）和下弦（廿二、廿三）會(huì)出現(xiàn)最低高潮位和最高落潮位，也是趕海的好時(shí)機(jī)。

海水漲潮落潮的時(shí)間（農(nóng)歷）參考：

初一、十六：漲潮00:48，落潮07:00；漲潮13:12，落潮19:24。

初二、十七：漲潮01:36，落潮07:48；漲潮14:00，落潮20:12。

初三、十八：漲潮02:24，落潮08:36；漲潮14:48，落潮21:00。

初四、十九：漲潮03:12，落潮09:24；漲潮15:36，落潮21:48。

初五、二十：漲潮04:00，落潮10:12；漲潮16:24，落潮22:36。

初六、二十一：漲潮04:48，落潮11:00；漲潮17:12，落潮23:24。

初七、二十二：漲潮05:36，落潮11:48；漲潮18:00，落潮00:12。

初八、二十三：漲潮06:24，落潮12:36；漲潮18:48，落潮01:00。

初九、二十四：漲潮07:12，落潮13:24；漲潮19:36，落潮01:48。

初十、二十五：漲潮08:00，落潮14:12；漲潮20:24，落潮02:36。

十一、二十六：漲潮08:48，落潮15:00；漲潮21:12，落潮03:24。

十二、二十七：漲潮09:36，落潮15:48；漲潮22:00，落潮04:12。

十三、二十八：漲潮10:24，落潮16:36；漲潮22:48，落潮05:00。

十四、二十九：漲潮11:12，落潮17:24；漲潮23:36，落潮05:48。

十五、三十：漲潮12:00，落潮18:12；漲潮00:24，落潮06:36。

每個(gè)農(nóng)歷月的初一、十五的早上六點(diǎn)和下午18：00潮位漲到最高，中午12：00和凌晨0：00降到最低。然后每天漲潮落潮時(shí)間往后拖延48分鐘。

如果要趕海，在落潮開(kāi)始2至3小時(shí)后到達(dá)目的地，最遲也要在漲潮前一小時(shí)趕到海邊。

漲潮的時(shí)間短流速大，一般需4－6小時(shí)就達(dá)到滿潮（最高潮位）。落潮的時(shí)間長(zhǎng)流速較緩，一般需5－7小時(shí)達(dá)到枯潮（最低潮位）。