貝寧的不少風(fēng)俗習(xí)慣還與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)，割油棕比賽就是其中突出的一例。貝寧地處西非幾內(nèi)亞灣畔，高溫濕熱，雨量充沛，植物生長(zhǎng)繁茂，尤其是油棕樹(shù)到處都是，來(lái)到這個(gè)國(guó)家，放眼遠(yuǎn)望，滿(mǎn)目均是高大挺拔的油棕樹(shù)。油棕是貝寧最主要的經(jīng)濟(jì)作物，棕櫚油和棕櫚仁是重要的出口物資，國(guó)家財(cái)政收入80％來(lái)自油棕，因而，這個(gè)國(guó)家素有“油棕之國(guó)”的稱(chēng)號(hào)。油棕，又稱(chēng)油棕櫚，俗稱(chēng)“油子”，樹(shù)高4米到10米左右，樹(shù)葉集中生長(zhǎng)在樹(shù)干頂端，葉片巨大，宛如一把倒掛的巨型長(zhǎng)扇。油棕樹(shù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，種植四五年后開(kāi)始結(jié)果，10年到30年之間是盛產(chǎn)期，每棵樹(shù)年產(chǎn)果實(shí)30—50公斤。果核含油量高達(dá)85％，比花生、大豆高出好幾倍，故油棕樹(shù)又有“世界油王”的稱(chēng)號(hào)。油棕花汁是釀酒和制糖的上等原料。油棕果油可以用于制作人造奶油及工業(yè)用油，防腐性強(qiáng)，不易酸蝕。貝寧人民每年都從油棕樹(shù)上得到很大的好處，他們對(duì)油棕樹(shù)有著一種特殊的喜愛(ài)，因此，每逢油棕果成熟的季節(jié)，他們都要舉行別開(kāi)生面的割油棕果比賽。

根據(jù)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)做法，參加比賽的人靠?jī)筛K索攀登上樹(shù)。比賽開(kāi)始，競(jìng)賽者先用一根繩索在樹(shù)干上拴成一個(gè)活結(jié)，用余下的繩索另一端再在活結(jié)上結(jié)成另一個(gè)活結(jié)，這樣一根繩索便結(jié)成了兩個(gè)套環(huán)，一個(gè)拴在樹(shù)干上，另一個(gè)倒懸著。緊接著，競(jìng)賽者用另一根繩索繼續(xù)在樹(shù)干上拴成另外兩個(gè)活結(jié)。繩索拴好后，將一把帶有短柄的利斧倒插在短褲里，一只腳踩在下端的一個(gè)倒懸的繩索活結(jié)里，緊貼樹(shù)干站起身子，用手將樹(shù)干上的另一根拴成活結(jié)的繩索向上移動(dòng)到一定的高度，兩手緊緊抱住樹(shù)干，用腳將下端的繩索向上移動(dòng)到一定的高度，再用腳站在下端的繩索套環(huán)里，將上端的繩索再往上移動(dòng)。采用這種方法，如此反復(fù)，直至攀登到樹(shù)干頂端長(zhǎng)滿(mǎn)油棕果的地方。此時(shí)此刻，競(jìng)賽者迅速用腳踩住下端繩索的套環(huán)，將上端的另一根繩索解開(kāi)，一端拴在樹(shù)干上，另一端拴在自己的腰間，．人體就靠這兩根繩索固定在樹(shù)干上。競(jìng)賽者從身后抽出短斧，砍下油棕果，扔到樹(shù)下的地面上。待樹(shù)上的油棕果砍摘光后，仍然將短斧倒插于身后，解開(kāi)兩根繩索，搭在肩上，兩手和兩腳扒著樹(shù)干往下滑，直至回到地面上。誰(shuí)最先完成上樹(shù)、摘果、下樹(shù)全過(guò)程，而且采摘的果實(shí)比他人多，誰(shuí)就是優(yōu)勝者。