民權瀕臨黃河中下游，自古文化發(fā)達，民風篤厚，習俗繁多，衣食住行，婚姻喪葬，時全節(jié)日，三里一俗，五里一規(guī)，五花八門，無所不有。加之事易時移，不少一習尚也在演進變化。這里旨就衣食住行四方面的內容，說說從清末至今不足百年的變化。

一、衣

清末，勞動人民男的冬戴帽墊，夏戴尖頂林秸糜編的草帽。民國以來，富人多戴呢或氈制禮帽、農民戴猴帽、六塊瓦帽、雙耳巴帽等。近幾年來，帽子的樣式更多，男帽有防風帽、防震冒、鴨舌帽、禮帽、軍帽、博士帽等等。當然，婦女的頭巾、圍巾，隨著時代的變化，年齡的不同，其顏色、樣式也有很大變異，小孩的冠戴更有許許多多翻新花樣。

服裝亦然，清末民初，男的不論貧富多穿長袍馬褂，只是衣料質地有差別，富者夏著絲羅，冬穿毛裘；貧者冬穿粗土布衣，甚至冬露絮，夏露皮，衣不遮體。青年男子一般不穿馬褂，穿撅肚子小襖居多。成年男子穿大襖，不扣鈕扣，多用衣帶(俗稱戰(zhàn)帶)束腰，勞動時將襖大襟掖在戰(zhàn)帶上。富人夏穿絲綢長衫，農民穿對襟布扣，短單褂(鐵路南叫布衫)，中青年人也有穿漢夾的。褲子的樣式大致相同，清末民初有人穿岔褲(罩在長褲的外面)。婦女穿寬大布衫，袖子肥胖，青年婦女在袖子上壓花邊。男的長袍和女的布衫襟，都是向右開?？圩臃N類繁多，如布扣、銅扣、琉璃扣、核桃扣等。衣服的顏色，老年人多穿黑色，中年著藍色，青年著紅、綠色。

民國年間，青年婦女及學生穿旗袍者，多是“洋布”或絲織品縫制。棉線襪有長有短，長過膝蓋，短到腳脖。男學生及教職員有穿中山服的，農村青年婦女愛穿大花圖案棉襖、棉褲。當今人們的穿著不僅衣料質地超前，而且樣式奇多，款式新穎，顏色更能使人眼花了亂。突出的是青年男女的服裝，什么港式服、南極服、羊毛衫、牛仔褲、健美褲、直筒褲、休閑服等等。女青年夏天穿裙子也是名目繁多，顏色奇特。

鞋子的變化也不少，清末富人穿靴子和鑲鞋，農民穿淺臉圓口粗布鞋，有的穿鏟鞋，俗稱扳尖子鞋。民國以來，富人穿皮鞋，有的穿洋布幫牛皮底圓口鞋。勞動人民冬穿棉靴，也有穿用蘆葦纓子編制的草鞋，俗稱草靴子。清末民初，農村婦女纏足(俗稱裹腳)之風甚盛，腳越小越好，有的只有三寸長，顯貴人家以腳小為美，婦女如不纏足，則被視為奇恥大辱。民國以來，大倡放足，力糾纏足之陋習。

二、食

民權地方，群眾吃飯的習慣大致相同，一年四季，一日三餐。晚飯俗稱“喝茶”，隴海鐵路以南有一些地方叫“喝湯”、“吃饃”。早飯夏季農民吃饃、喝面湯、米湯、小菜(青菜、豆等)，冬季與夏季略同，湯改為糊涂；午飯吃饃、面條，一般不炒菜；晚飯以吃饃為主，不做湯，只燒茶(白開水)。饃的樣式很多，如窩窩頭、鍋餅、餅子、饅頭、糊子、角子、包子、烙饃等統稱為“饃”。

農村飯菜花樣很多，隨季節(jié)而少變化。麥后富人吃白面，貧者吃雜糧。(雜糧指豆子、谷子、高梁、玉米等)?？h西南一些地方，群眾喜食醋，大多是自釀自食，家家必備。民權還有個習慣，客人來了，如果家里沒有好吃的(如白面、雞蛋、香油等)，就向鄰居轉借，設法厚待客人。一般家庭，讓客人喝酒，通常是四個盤，也有六個、八個盤的。大的宴席，如兒子酬賓，煙酒豐盛，佳肴滿席，自不待說。就是酒菜、大件、飯菜上桌的規(guī)矩，也是一套一套，頗有講究的，此不余贅了。

民權人還有一種聚食的習慣，每逢飯時，有男有女(老年婦女為多)，端著飯菜，自然地聚成一個飯場。夏天多在樹蔭下、場邊、路口，冬天多在牛屋里，或一家院子里。眾多人圍在一起，邊吃邊說，談論的題目多以農業(yè)生產為主，也有本村新聞，鄰村奇事，說長道短，海闊天空，頗有情趣。