1、可能是用不新鮮的鯛魚(yú)制作而成的鯛魚(yú)片，也有可能是用其它的魚(yú)片當(dāng)做鯛魚(yú)片來(lái)售賣，所以價(jià)格比較便宜。

2、優(yōu)質(zhì)的鯛魚(yú)片價(jià)格還算比較貴，如果擔(dān)心買到不新鮮的鯛魚(yú)片，可以自己購(gòu)買鯛魚(yú)回來(lái)自己制作，鯛魚(yú)鱗片完整不易脫落，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，魚(yú)鰓色澤鮮紅。