趙縣雪花梨，河北省石家莊市趙縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2017年11月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“趙縣雪花梨”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

趙縣雪花梨果形端正，卵圓形或闊圓形，色澤鮮雅而有蠟質(zhì)、具淺褐色斑點(diǎn)；果肉潔白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香氣。貯藏后，果皮漸呈金黃色。

成熟時(shí)間

趙縣雪花梨的成熟時(shí)間一般是在6月上旬開(kāi)始上市，可持續(xù)到8月份，成熟的雪花梨溶性固形物≥11.0%，固酸比≥36.7：1，可滴定酸≤0.30%。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

趙縣雪花梨（趙州雪花梨）產(chǎn)地范圍為河北省石家莊市趙縣范莊鎮(zhèn)、謝莊鄉(xiāng)，南柏舍鎮(zhèn)的唐家寨村、南李家疃村、北李家疃村、高村鄉(xiāng)的南田村、高村、東大里寺村，沙河店鎮(zhèn)的丁村、小誥村、東北營(yíng)村、東誥村、中馮村、東楊村、西楊村現(xiàn)轄行政區(qū)域。