山東威海特產(chǎn):文登脈田糖瓜
凌風(fēng)嘯
“糖瓜”是一種用黃米和麥芽熬制成的粘性很大的糖,沒有任何添加劑,每年只有冬天可以做,手工做,產(chǎn)量低,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。?一款思念兒時(shí)的味道帶給您!
糖瓜是清朝宮廷面點(diǎn)的典范,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味,其中以山東省文登市高村鎮(zhèn)脈田村的脈田糖瓜最具代表性。
凌風(fēng)嘯
“糖瓜”是一種用黃米和麥芽熬制成的粘性很大的糖,沒有任何添加劑,每年只有冬天可以做,手工做,產(chǎn)量低,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。?一款思念兒時(shí)的味道帶給您!
糖瓜是清朝宮廷面點(diǎn)的典范,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味,其中以山東省文登市高村鎮(zhèn)脈田村的脈田糖瓜最具代表性。