“平涼金果”系指產于甘肅省平涼市的蘋果。平涼是農業(yè)部劃定的全國蘋果生產最佳適宜區(qū)，其緯度、海拔、年均氣溫、晝夜溫差、降水量以及年平均日照時數(shù)等氣候條件非常適宜果品生產。所產的“平涼金果”紅富士系列蘋果個大、色艷、硬度大、糖份高、無污染、耐貯存、貨架期長，深受廣大客商和消費者青睞。

平涼金果地理標志產品保護范圍以甘肅省平涼市人民政府《關于“平涼金果”地域范圍界定的函》（平政函[2005]15號）提出的范圍為準，為甘肅省平涼市崆峒區(qū)、涇川縣、靈臺縣、崇信縣、莊浪縣、靜寧縣等6個區(qū)縣所轄行政區(qū)域。