西班牙飲食風(fēng)俗

1、用餐時(shí)間

西班牙吃飯時(shí)間與中國(guó)吃飯時(shí)間相比有很大差異。早餐時(shí)間一般在700-800之間，主要以果汁、咖啡、餅干、面點(diǎn)等為主。午餐時(shí)間一般在1300—1530之間，飯前一般喝些開(kāi)胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋餅、炸小魚(yú)等，午餐頭盤(pán)一般為蔬菜或湯類，主菜為魚(yú)或肉，甜點(diǎn)之后，西班牙人有在飯后吸雪茄和喝餐后酒的習(xí)慣。晚餐時(shí)間一般在2030—2300之間，有的餐館2100才對(duì)外營(yíng)業(yè)。晚餐與午餐相比要清淡一些，但也非常豐盛。此外，一些西班牙人在1030-1100之間和在1800左右有吃點(diǎn)心的習(xí)慣。

中國(guó)團(tuán)組對(duì)西班牙吃飯時(shí)間不太習(xí)慣，一般認(rèn)為午餐和晚餐時(shí)間較晚，因此建議在訪問(wèn)西班牙期間在早餐或午餐時(shí)多吃一些。此外，絕大多數(shù)中國(guó)人都能接受西班牙飯菜，因?yàn)槲靼嘌里埐丝谖逗妥龇ㄅc中餐有一定的相似性。如果吃不慣西餐，在西班牙還有很多中餐館供選擇，特別是在馬德里和巴塞羅那等大城市的不少中餐館可以提供地道、正宗的中國(guó)飯菜。