緬甸人很喜歡喝茶，早午晚餐都在茶座／茶餐廳解決，一天喝上三五次的茶是等閑事。緬甸人精神上受印度文化影響，佛教盛行，物質(zhì)上則受中國文化影響。喝茶的習(xí)慣相信是從印度或中國傳來。

緬甸的茶葉文化豐富，喝茶、食茶的方式也多樣化。這也與緬甸人嗜茶的習(xí)慣有所關(guān)系。在東南亞主要的飲茶的國家中算是比較豐富的一個(gè)國家，這也是緬甸與世界茶葉大國――中國的山水相連的地理有關(guān)，也不能排除受到中國人嗜茶的影響。

緬甸的食茶、飲茶方式特別受到了中國西南邊界少數(shù)民族飲茶、食茶的影響。歷來就有飲茶習(xí)俗的緬甸，主要產(chǎn)的茶葉有紅茶、綠茶和烏龍茶。其中，紅茶是產(chǎn)量最多的，也是消耗量最多的茶種，也是進(jìn)口最多的茶種。也有少數(shù)普洱茶、烏龍茶等等。

飲茶方式也是多種多樣：既有飲綠茶、紅茶的，也有飲烏龍茶、普洱茶、花茶的；既有飲熱茶的，也有飲冰茶的；既有飲清茶的，也有飲調(diào)味茶的。其中最特色的是印度拉茶與緬甸茶葉拌（特色食茶）。這兩種制作方法在緬甸非常普及，幾乎每家每戶都制作來食用，也是緬甸茶文化中關(guān)鍵的最高飲茶境界。

對(duì)緬甸最大影響力的印度茶習(xí)俗主要是喝拉茶習(xí)俗。無論是在大城市還是在小鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，凡是茶館存在都會(huì)有拉茶與紅茶的存在。

緬甸人與茶館是離不開的。因此，緬甸的茶桌文化也是空前發(fā)達(dá)，它滲透到社會(huì)各種層面以及社交禮儀的各種活動(dòng)。

在緬甸，光是仰光地區(qū)具有幾千個(gè)大大小小的茶館。茶座都是小號(hào)的，包括茶幾，擺著中國式簡(jiǎn)陋茶具。除中國茶以外，當(dāng)?shù)氐木挼椴枋清a蘭茶葉加煉奶，由小玻璃杯或瓷杯由瓷盤盛著。